Описание
Печь конвекционная Apach AD46MP eco. Модель электрическая невысокая усиленной мощности. Предназначена для приготовления вторых блюд, разморозки, выполнения аппетитной выпечки. Применяется для разогрева блюд до температуры подачи. Используется в закрытых помещениях. Профессиональный аппарат настольного применения. Подойдёт предприятиям питания с небольшим потоком посетителей: ресторанам, столовым, бистро, кафе. Комплект поставки корпус монолитный стальной стальные регулируемые ножки, прорезиненные противни в комплекте освещение галогеновой лампой четыре уровня под противни жаропрочное стекло Особенности Электромеханический тип управления: дисковый регулятор температуры, времени приготовления. Диапазон фиксации противней – 80 мм. Блокировка работы печи при открытой дверце. Отвод избытка влаги из камеры. Два односкоростных вентилятора без реверса. Предохранительный термостат. Предварительный разогрев камеры. Пароувлажнение инжекторное - регулировки ручные. Необходимо подсоединение к сливу. Камера произведена из пищевой полированной стали. Дверка камеры открывается вниз.